藍莓原產于北美,是野生漿果,學名“越橘”。其營養價值豐富,含20余種氨基酸及多種維生素。在歐美國家被譽為“生命果”,在美國享有“神奇之果”美譽,在日本被譽為“聰明之果”,還被世界衛生組織列為“最佳營養價值水果”,并被美國時代雜志評選為“十大最佳營養食品之一”。常食藍莓可美顏、減緩衰老、增強記憶力、增加膠蛋白、降低眼壓、緩解眼睛疲勞,具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強機體免疫等功能。
愛吃零食的人,藍莓干是不錯的選擇。
結論:藍莓營養價值高,藍莓干有多個不同特點的品牌可供選擇,適合作為日常零食。
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