燉湯，大家除了會買燉湯的食材之外，還會買一些湯料，湯料和食材搭配才算是完美的燉湯哦，加入湯料的湯味道會更加濃郁，而且營養(yǎng)也更豐富。那燉烏雞湯的話要放什么湯料好呢？如果你想了解得更加詳細，可以回去問媽媽或者奶奶哦，現(xiàn)在立馬往下看你就能找到答案哦。

Q：燉烏雞湯可以放紅棗、枸杞、黨參、蓮子以及麥冬這些湯料嗎？什么情況下選用什么湯料呢？

A：上面提到的湯料都是可以用都，紅棗、枸杞是最常見的了，紅棗枸杞燉烏雞，能補氣血哦。黨參十分的松軟，和烏雞一起燉湯也很合適，麥冬、蓮子也ok。如果做椰子燉烏雞湯的話，可以放入黨參、枸杞、紅棗或者蓮子哦，這種湯不適宜放太多湯料。

如果是黃芪燉烏雞湯的話，可以放入黨參、麥冬或者而是枸杞，紅棗也ok，也可以全部放進去。但有些時候湯料不是放越多越好哦，如果一次性放入多種湯料的話，這鍋湯最好是燉2個小時或以上。