鹿角菜蛤蚧水魚(yú)湯對(duì)身體有很好的調(diào)養(yǎng)作用,是以受到眾人的喜愛(ài)。如果你也正好喜歡喝鹿角菜蛤蚧水魚(yú)湯,不妨參照鹿角菜蛤蚧水魚(yú)湯的做法在家里試著做一下,很容易就學(xué)會(huì)了喲!
鹿角菜蛤蚧水魚(yú)湯的做法
材料:蛤蚧尾1對(duì),水魚(yú)1只(約500克),鹿角菜120克,生姜、紅棗適量。
做法:水魚(yú)剖凈,去腸臟,其余各材料洗凈,一齊放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),調(diào)味供用。