經常食用提子的人會留意到,提子皮和葡萄皮存在明顯區別。在剝葡萄皮時,稍微擠一下就能輕松剝下,這是因為葡萄果肉與果皮結合不緊密,稍用力二者即可分離。然而,剝提子皮時,會發現提子皮和果肉連接緊密,很難一下子剝下來。
對于不想吃提子皮的人,網友提供了兩種剝皮方法。其一,從提子底部向上撕皮可完全除去果皮。原因在于提子皮分為幾層,越靠近頂部皮的層數越少,所以從皮層最厚的底部開始撕,能更方便地將所有皮去除。其二,先把提子放在熱水中浸泡一下,這樣剝皮也會更容易。大家可以嘗試這兩種方法。
結論:提子皮和葡萄皮在與果肉的連接緊密程度上不同,網友提供的從底部撕皮和熱水浸泡的方法能幫助人們更輕松地剝去提子皮。