蛇果：非轉(zhuǎn)基因的蘋果品種

很多人看到蛇果與蘋果外觀相似時，會疑惑蛇果是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。實(shí)際上，蛇果并非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，它屬于蘋果的一種，只是與常見蘋果品種不同。

蛇果是美國向世界出口量最多的蘋果品種。據(jù)說，它是當(dāng)年在依阿華培育出的新品種，于1893年參加密蘇里路易安納的一次比賽時，憑借出色品質(zhì)獲得頭獎，并被命名為蛇果。其英文意思是“美味”，因?yàn)楫?dāng)時的蛇果甜度極高，有“甜得沒有了方向”的說法。

蛇果果實(shí)呈圓錐形，果型端正、高樁，萼部五棱明顯，果色深紅。其果肉質(zhì)地脆嫩，汁多味甜，還帶有芳香。在常見的洋水果中，有金蛇果、青蛇果和紅蛇果等不同類型。蛇果口感比一般蘋果更甜，且含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。

挑選蛇果時，應(yīng)選擇看起來堅實(shí)、顏色鮮明且表皮無脫水現(xiàn)象的果實(shí)，避免選擇有碰傷、軟塌或果肉有斑點(diǎn)的蛇果。

綜上所述，蛇果不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，而是一種類似蘋果且營養(yǎng)價值較高的水果，大家可以放心食用。

參考權(quán)威站點(diǎn)來源：無明確權(quán)威站點(diǎn)，信息為常見科普內(nèi)容。