脆柿子的功效與作用

脆柿子富含尼克酸和維生素B族元素，其含量不僅高于普通柿子，還遠(yuǎn)超蘋果、梨、葡萄等常見水果。經(jīng)常食用脆柿子，有助于改善腸胃病、心血管病、肝炎、高血壓、喉痛等疾病癥狀，保健功效顯著。以下為您詳細(xì)介紹脆柿子的功效與作用。

食用功效

1. 補(bǔ)充維C：脆柿子所含的維生素和糖分比一般水果高1 - 2倍左右，食用脆柿子可有效補(bǔ)充大量的維生素C。
2. 潤(rùn)腸通便：脆柿子富含果膠，這是一種水溶性膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便作用，能緩解便秘，維持腸道正常菌群生長(zhǎng)。

藥用功效

1. 潤(rùn)肺生津：脆柿子能為人體有效補(bǔ)充養(yǎng)分和細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用。
2. 解酒：脆柿子可促進(jìn)血液中乙醇的氧化，輔助機(jī)體排出酒精，減少酒精對(duì)身體的傷害。
3. 治療地方性甲狀腺腫大：脆柿子含有大量的維生素和碘，可治療因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
4. 心血管保健：脆柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，活血消炎，改善心血管功能。

綜上所述，脆柿子無(wú)論是在食用還是藥用方面都具有多種功效，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且有益健康的水果。

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