家中有喜，烏雞湯準(zhǔn)備好了嗎？相信很多人都知道，在孕婦懷孕期間，家里人都會(huì)給孕媽咪準(zhǔn)備好烏雞湯，以便及時(shí)給孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。心急是吃不了熱豆腐的，這是大家都知道的事情，煲湯也是同樣的道理。想要煲得一手靚湯，那就要經(jīng)得起時(shí)間的消磨。煲湯的時(shí)間絕對(duì)直接或者間接決定了湯的味道和口感，所以掌控好煲湯的時(shí)間非常重要。那么孕婦烏雞湯需要燉多長(zhǎng)時(shí)間？媽網(wǎng)百科馬上為大家詳細(xì)解說(shuō)一番。

煲湯的時(shí)間不能太短，這樣湯的味道就不會(huì)那么鮮，但是煲湯的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也不行，營(yíng)養(yǎng)流失掉就可惜了，所以說(shuō)掌控煲湯時(shí)間也是一門學(xué)問(wèn)。有時(shí)間的人可以用炒鍋燉烏雞，耗時(shí)一般要2-3個(gè)小時(shí)左右。如果時(shí)間比較趕，不想要耗費(fèi)太多的時(shí)間，不妨試試用高壓鍋燉烏雞，一般半個(gè)小時(shí)左右就好了。

媽網(wǎng)百科碎碎念：如果是用高壓鍋燉出來(lái)的烏雞湯，它的味道一定不及砂鍋燉出來(lái)的美味，所以想要喝的烏雞湯最香甜的話，還是用砂鍋慢慢燉吧。