蝦皮炒白菜食用忌宜
蝦皮炒白菜是一道老少咸宜的菜品,適合各類人群。但部分有特定癥狀的人食用時需謹慎,以下為您介紹這道菜的食用忌宜。
白菜適宜人群
白菜適合慢性習慣性便秘、傷風感冒、肺熱咳嗽、咽喉發炎、腹脹及發熱的人食用。
食用禁忌
- 由于白菜性偏寒涼,腹瀉者應盡量避免食用。有大便溏瀉和寒痢癥狀的人群常吃蝦皮炒白菜,會加重腹瀉,甚至引發其他病癥。
- 隔夜的大白菜,所含的硝酸鹽會變成有毒的亞硝酸鹽,食用后會使血液喪失帶氧能力,引發中毒,出現頭暈、惡心嘔吐甚至昏迷等癥狀。所以蝦皮炒白菜不能隔夜食用。
食用蝦皮炒白菜時,要根據自身身體狀況,遵循食用忌宜,以保障健康。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。