馬齒莧食用禁忌
馬齒莧營養價值頗高,但并非適合所有人。
- 不適宜人群:一是拉肚子的人,馬齒莧屬寒涼之品,脾虛胃寒者以及因胃部受涼引起腹瀉者都應盡量避免食用;二是孕婦,馬齒莧有滑利之效,孕婦食用可能導致滑胎。
- 不宜搭配的食物:馬齒莧不可用胡椒、該粉調味,且不能與甲魚同食,否則輕則消化不良,重則食物中毒。
食物雖有滋補功效,但食用時需多加注意,不當食用不僅無法起到保健作用,還可能危害人體健康。
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