對(duì)于身體健康的人而言,食用鯊魚干并無影響,可按需食用。然而,孕婦作為特殊群體,是否能吃鯊魚干值得探討。
一般情況下,孕婦可以吃鯊魚干,但不建議多吃。鯊魚干經(jīng)過多次加工,加工過程不僅會(huì)造成鯊魚本身營(yíng)養(yǎng)的流失,還可能添加有害物質(zhì)。
從飲食安全角度考慮,孕婦應(yīng)多攝入新鮮的魚肉、其他肉類以及蔬菜水果,這樣能獲取更充足、全面的營(yíng)養(yǎng)。
結(jié)論:孕婦可少量食用鯊魚干,但為保障營(yíng)養(yǎng)攝入和飲食安全,宜多選擇新鮮食材。
參考來源:本文為一般性健康知識(shí)分析,無特定權(quán)威站點(diǎn)來源。