豆瓣菜的營養(yǎng)價值及功效
一向注重生活質(zhì)量的港澳人對豆瓣菜頗為鐘情,這充分體現(xiàn)了豆瓣菜極高的營養(yǎng)價值。以下為您詳細介紹豆瓣菜的具體營養(yǎng)價值和功效:
- 有“天然清燥救肺湯”美譽:秋天常吃豆瓣菜,對呼吸系統(tǒng)十分有益。
- 藥用功效:豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱經(jīng),具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物。
- 避孕及通經(jīng)作用:能干擾卵子著床,阻止妊娠,可作為避孕、通經(jīng)及流產(chǎn)的輔助食物;女性在月經(jīng)前食用,能防治痛經(jīng)、月經(jīng)過少等癥狀。
- 預(yù)防損傷:可有效預(yù)防“自由基”的積累,鍛煉前2小時食用能有效預(yù)防劇烈運動帶來的損傷。
綜上所述,豆瓣菜不僅營養(yǎng)價值高,還具有多種對人體有益的功效。
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