鯧魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

鯧魚不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分突出。每百克鯧魚中，含蛋白質(zhì)15.6克、脂肪6.6克、碳水化合物0.2克、鈣19毫克、磷240毫克、鐵0.3毫克。這樣的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成使鯧魚成為保健食材，常吃對(duì)身體有益，能增加身體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。

鯧魚中富含硒和鎂，這些營(yíng)養(yǎng)元素能有效預(yù)防心血管疾病和癌癥。對(duì)于愛(ài)美的女性而言，常吃鯧魚有助于抗衰老。此外，鯧魚中不飽和脂肪酸含量豐富，具有降低膽固醇的功效，對(duì)高膽固醇癥患者有利。

鯧魚的營(yíng)養(yǎng)功效眾多，它還能改善食欲不振、氣血不足的癥狀，具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨等功效。

綜上所述，鯧魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣的食材，適合人們?nèi)粘Ｊ秤谩?/span>

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