鮮肉蝦仁餛飩的營養價值
鮮肉蝦仁餛飩的營養價值與功效解析
鮮肉蝦仁餛飩將豬肉與蝦仁完美結合，不僅口感鮮美，還蘊含豐富的營養價值。其主要成分具有多種健康功效，如補中益氣、補腎壯陽、通乳抗毒等，是一道兼具美味與養生的佳肴。
1. 豬肉的營養價值與功效
豬肉是日常飲食中重要的動物性蛋白質來源，富含多種人體所需的營養成分。
- 每500克豬瘦肉中含有：
- 蛋白質：84.5克
- 脂肪：146克
- 糖類：5克
- 鈣：55毫克
- 磷：850毫克
- 鐵：12毫克
- 維生素B：12.65毫克
- 尼克酸：21毫克
- 豬肉味甘、性微寒，具有以下功效：
- 補中益氣：增強體力，改善疲勞。
- 潤腸胃：促進消化功能。
- 生津液：緩解口干舌燥。
- 豐肌體、澤皮膚：有助于肌膚健康。
2. 蝦仁的營養價值與功效
蝦仁是一種高蛋白、低脂肪的優質食材，肉質細膩，易于消化，適合各類人群食用。
- 營養成分：
- 蝦仁富含鎂，有助于保護心血管系統。
- 低脂肪、高蛋白的特點使其成為健康飲食的理想選擇。
- 健康功效：
- 保護心血管：降低膽固醇，預防動脈硬化。
- 擴張冠狀動脈：有助于預防高血壓及心肌梗死。
- 補腎壯陽：增強男性健康。
- 通乳抗毒：促進乳汁分泌，增強免疫力。
- 養血固精、化瘀解毒：改善血液循環，排除體內毒素。
- 益氣滋陽、通絡止痛：緩解疲勞及身體疼痛。
- 開胃化痰：改善食欲，緩解咳嗽。
總結
鮮肉蝦仁餛飩不僅是一道美味的傳統食品，更是一種富含多種營養成分的健康佳肴，適合各類人群享用。
參考來源
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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