狗肉食用相關(guān)問(wèn)題解析

不同年代人群與狗肉食用情況

90后可能較少有吃狗肉的經(jīng)歷，而80后以前的部分人群可能存在吃狗肉的習(xí)慣。不過(guò)，去年玉林狗肉節(jié)曾引發(fā)輿論廣泛關(guān)注，從動(dòng)物保護(hù)等多方面立場(chǎng)來(lái)看，不建議食用狗肉。

市場(chǎng)狗肉安全疑問(wèn)

市場(chǎng)上販賣(mài)的狗肉是否為毒狗肉是大家關(guān)心的問(wèn)題。在農(nóng)村，可能較常見(jiàn)狗販子投毒殺害小狗的現(xiàn)象，也有人在馬路上遇到過(guò)此類(lèi)情況。此前還有某男子吃毒狗肉致死的報(bào)道，這提醒大家吃狗肉存在風(fēng)險(xiǎn)，最好不吃。

判斷不能食用的狗肉

• 購(gòu)買(mǎi)渠道：買(mǎi)狗肉最好到正規(guī)攤點(diǎn)，且該攤點(diǎn)的狗肉要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)檢疫，對(duì)于不正規(guī)攤點(diǎn)需謹(jǐn)慎。
• 顏色判斷：剛殺的狗肉顏色比較鮮紅，且腥味大；若狗肉顏色為暗紅色，可能是毒死的。
• 狗皮顏色：剛殺的狗皮是紅色的，若狗皮是白色則不要購(gòu)買(mǎi)。

綜合來(lái)看，食用狗肉存在一定風(fēng)險(xiǎn)，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)需從多方面謹(jǐn)慎判斷，為了健康著想，建議盡量避免食用狗肉。

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