花螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

花螺滋味鮮美，簡(jiǎn)單白灼便滋味無窮，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。以下為您詳細(xì)介紹花螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

營(yíng)養(yǎng)成分

• 富含蛋白質(zhì)和維生素，還能為身體補(bǔ)充豐富的微量元素，日常生活中可適當(dāng)食用。
• 螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣。

功效作用

• 中醫(yī)認(rèn)為，花螺有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效，部分貝類還有益精潤(rùn)臟的作用。
• 對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

綜上所述，花螺不僅味道鮮美，還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和一定的藥用功效，適合適量食用。

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