愛(ài)吃辣味的吃貨們看過(guò)來(lái)，超贊的麻辣鱈魚(yú)做法get！有句話說(shuō)得好，世間唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)，愛(ài)情或許會(huì)讓你們身心俱疲，但是美食一定能夠給你們帶來(lái)好心情！作為一枚正宗的吃貨，對(duì)于別人望而生畏的辣味也是非常傾心的。就拿麻辣鱈魚(yú)來(lái)說(shuō)，那辣味十足的感覺(jué)絕對(duì)是讓重口味的吃貨們垂涎欲滴！按捺不住躁動(dòng)的心急忙用刀叉就鱈魚(yú)塞進(jìn)嘴巴里，感受營(yíng)養(yǎng)和美味在口中在肉中融化，那味道怎是一個(gè)美味可以形容！什么？想吃但是不知道怎么做？那也不行！別忘了還有萬(wàn)能的媽網(wǎng)百科，麻辣鱈魚(yú)的做法馬上為大家奉上！

主料：凍鱈魚(yú)兩條

輔料：青花椒適量、辣椒適量、蔥片適量、大蒜適量、醬油適量、醋適量、水適量、鹽適量

做法：

1、首先準(zhǔn)備凍鱈魚(yú)兩條，自然解凍化開(kāi)，洗干凈。

2、磨刀霍霍向鱈魚(yú)，在魚(yú)身上斜著切花刀，為了更好的入味。

3、然后在鍋里放油，燒熱，把鱈魚(yú)放進(jìn)鍋里煎。

4、注意不要輕易翻面，煎好一面再煎另一面哦，以防魚(yú)肉碎了一地呢。

5、秘密武器來(lái)了，加入青花椒，那辣味，還真夠嗆！然后鍋里加醋，醬油，大蒜，蔥片，水和適量鹽，燉半小時(shí)就大功告成了。