爆炒河蝦的禁忌人群

爆炒河蝦從菜名可知是一道熱氣的菜肴，一般上火的人不適宜食用。除上火人群外，以下人群也不宜吃爆炒河蝦：

• 宿疾者、正值上火之時：食用爆炒河蝦會火上澆油，加重身體不適。
• 患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人：老年人本身不宜多吃油膩食物，吃爆炒河蝦可能引發高血壓等疾病。
• 患有皮膚疥癬者：食用會加重皮膚病病情。
• 想保持身材或正在減肥的人：因烹飪方式使爆炒河蝦熱量較高，這類人群應盡量少吃。
• 恢復期的病人：雖河蝦對產后恢復有幫助，但恢復期病人飲食宜清淡，不宜食用爆炒河蝦。

總之，不同健康狀況的人群需根據自身情況謹慎選擇是否食用爆炒河蝦。

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