雖然說與青蛙相比，牛蛙體內(nèi)含有的寄生蟲會(huì)少一些，但依然存在，而且如果牛蛙體內(nèi)的寄生蟲在進(jìn)入人體之后，也是一件十分危險(xiǎn)的事情，所以大家在吃牛蛙的時(shí)候一定要注意了。

從營養(yǎng)的角度來說，牛蛙體內(nèi)含有的營養(yǎng)對人體有益，這點(diǎn)毋庸置疑；但是站在健康的角度來說，我們是不建議吃牛蛙的，因?yàn)槌耘Ｍ芎苋菀赘腥炯纳x，尤其是吃沒熟的牛蛙，感染寄生蟲的幾率就更大了。

有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃牛蛙的人感染寄生蟲的幾率比偶爾吃牛蛙的人感染的幾率要大得多，所以不管牛蛙有多好吃，大家還是悠著點(diǎn)比較好！