嬰兒吃鹽注意事項(xiàng)

鹽是生活中重要的調(diào)味品，攝入量需適中，對(duì)嬰兒而言吃鹽問(wèn)題不容忽視。一般6個(gè)月的寶寶一天需鈉200毫克，相當(dāng)于食鹽0.5克，不可超量。以下是嬰兒吃鹽的注意事項(xiàng)：

1歲后再吃

寶寶1歲以后可適當(dāng)食用加碘鹽。炒菜或做湯時(shí)，在快熟或出鍋時(shí)放鹽效果更佳。

餐時(shí)加鹽

若寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等兒童疾病，要嚴(yán)格控制鹽攝入量。可采用“餐時(shí)加鹽”法，即在菜肴起鍋時(shí)少加鹽或不加鹽，待菜肴上桌時(shí)再放鹽，這樣鹽僅附著在菜肴表面，少量鹽也能有味道。

夏季鹽適量增多

寶寶夏季出汗多，或出現(xiàn)腹瀉、嘔吐時(shí)，鹽攝取量可比平時(shí)略增加，應(yīng)從飲食中補(bǔ)充。

咸?hào)|西盡量避免

南方常見(jiàn)的梅干菜、咸魚(yú)、臘肉等食物含鈉量普遍高，寶寶應(yīng)盡量避免。此外，豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也不宜給寶寶食用。

總之，嬰兒吃鹽要遵循科學(xué)原則和注意事項(xiàng)，以保障其健康成長(zhǎng)。

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