野豬肉以其獨特的口感和較低的脂肪含量受到不少人的青睞。其口感良好,吃起來比一般豬肉更香,且脂肪含量極低。然而,野豬肉雖在各方面表現優于普通豬肉,但價格也相對較高。
野豬肉的市場售價因地域、品種、質地以及購買量的不同而有所差異。一般而言,特種野豬肉價格在50 - 80元/公斤,活體野豬肉價格在20 - 35元/公斤,這些價格為批發價。若在野豬肉市場自行購買,價格多在23 - 50元/斤,甚至更高。有人購買的野豬肉價格比上述批發價貴好幾倍,這主要是受地域、品種、質地以及購買量等因素影響。
結論:野豬肉雖品質好但價格受多種因素影響存在較大差異。
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