花草茶的風味與沖泡方法
花草茶沒有濃郁氣味,只有沁人心脾的淡淡清香。在常喝咖啡和各種飲料后,品嘗花草茶別有一番風味。以下是花草茶的沖泡方法:
- 在茶壺中加入清水并煮沸。
- 杯中放入適量花草茶,不宜過多,以免味道過濃。
- 若幾種花草混合沖泡,可將細碎種類放在濾茶器中,大朵或大塊的放在外層。
- 水煮沸后,打開茶壺10分鐘讓水蒸氣蒸發,待開水降溫至85度,再倒入花草茶沖泡。
- 等待約5分鐘后,即可倒出飲用。
掌握正確的沖泡方法能更好地品味花草茶的清香。
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