烏雞湯的功效

烏雞湯具有多種益處。從滋補角度來看，它能補肝益腎，對肝臟和腎臟的健康起到積極的養護作用。同時，它還能預防貧血，為人體補充所需的氣血，有助于體質的恢復。

在產后或身體受傷恢復階段，烏雞湯還能發揮活血化瘀的功效，幫助排出體內的淤血。

結論：烏雞湯不僅能補肝益腎、預防貧血，還能補養氣血、恢復體質以及活血化瘀排除淤血，是一種具有較高滋補價值的湯品。

參考權威站點來源：Healthline