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猴頭菌性平、味甘,是一種高蛋白、低脂肪且富含礦物質和維生素的優(yōu)良食品。因其豐富的營養(yǎng)成分,在食品領域具有較高價值。對于孕婦群體而言,也是可以適當食用猴頭菌的。適當食用有助于孕婦補充身體所需的營養(yǎng)物質,維持孕期的營養(yǎng)均衡。
結論:猴頭菌營養(yǎng)豐富,孕婦可適當食用以補充營養(yǎng)。
參考權威站點來源:暫無(文中信息為常見食品特性知識)