能吃玉豆味甘平、性溫,其營養價值頗高,可與紅小豆、干豌豆相媲美。紅小豆和干豌豆都是常見的營養豆類,紅小豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分,具有利水消腫、健脾祛濕等功效;干豌豆含有豐富的植物蛋白、碳水化合物以及多種維生素和礦物質,能為人體提供能量和營養。能吃玉豆在營養方面可與它們比肩,說明其也具備相當高的營養。
對于產婦而言,是適合食用能吃玉豆的。產婦在生產后身體較為虛弱,需要補充營養來恢復體力和促進身體恢復,能吃玉豆的營養成分可以為產婦提供一定的營養支持。但需要注意的是,產婦食用能吃玉豆一定要適量。因為能吃玉豆食用過多容易造成腹脹,給產婦的腸胃帶來負擔。
結論:能吃玉豆營養價值高,產婦可食用但需適量,以免引起腹脹。
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