酸菜魚(yú)最先出現(xiàn)在四川重慶，而后風(fēng)靡全國(guó)，成為眾人爭(zhēng)相稱(chēng)贊的美味佳肴。酸菜魚(yú)味道鮮美，酸辣可口，絕對(duì)是對(duì)了不少人的胃口了，尤其是孕婦。那么孕婦能不能吃酸菜魚(yú)火鍋呢？答案是能吃，但是要慎吃。

先來(lái)說(shuō)孕婦吃酸菜魚(yú)的好處：

1、 能緩解食欲不振。酸菜魚(yú)中的酸菜以及湯的味道，都能令孕婦胃口大開(kāi)，不僅能緩解孕期食欲不振，還能緩解孕吐反應(yīng)。

2、 補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，促進(jìn)胎兒身體發(fā)育。魚(yú)肉中有著豐富的且高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，能給孕婦較高的蛋白質(zhì)。而這些蛋白質(zhì)是維持人體生長(zhǎng)的必需物質(zhì)，只有孕婦吸收足量的蛋白質(zhì)，才能保證胎兒的正常發(fā)育。

3、 補(bǔ)充維生素D，促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育。孕婦在食用酸菜魚(yú)的時(shí)候，能夠吸收到魚(yú)肉中的維生素D，在幫助孕婦預(yù)防骨質(zhì)疏松的同時(shí)，也促進(jìn)了胎兒的骨骼發(fā)育。

4、 補(bǔ)充維生素A，促進(jìn)胎兒視力發(fā)育。孕婦食用酸菜魚(yú)，還能吸收魚(yú)肉中的維生素A，此外，魚(yú)肉中的不飽和脂肪酸，也能幫助孕婦吸收維生素A，并降低膽固醇，有利于胎兒的視力發(fā)育。

接下來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么孕婦要慎吃酸菜魚(yú)：

1、 酸菜魚(yú)對(duì)腸胃有一定的刺激作用，而孕婦的腸胃是比較虛弱的，吃多了可能會(huì)引起消化不良、腹瀉等。

2、酸菜為腌制類(lèi)食物，含一定的亞硝酸鹽，這是不利于孕婦自身健康以及胎兒發(fā)育的。如果一定要吃，則盡量要挑選亞硝酸鹽含量低一些的酸菜。

3、食用過(guò)多的酸菜容易導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。孕婦如果大量食用酸菜魚(yú)，會(huì)使體內(nèi)酸性物質(zhì)增多，這時(shí)候如果孕婦體內(nèi)又缺乏維生素C的話(huà)，是很容易導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石的。