五七油燜大蝦的色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美，特別好吃。它僅僅是一道美食嗎 ？不，它除了美味之外，還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。那你知道五七油燜大蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？

五七油燜大蝦的主要材料是大蝦，那吃大蝦有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

1、蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極 好的食物；

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管 系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防 高血壓及心肌梗死；

3、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；

4、蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

5、蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛 、 開胃化痰等功效；

6、適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢 、 皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。