楊桃,又名陽桃、洋桃等,是一種常見的熱帶和亞熱帶水果,因其橫切面呈五角星形狀,國外常稱其為“星梨”(Starfruit)。楊桃不僅外形獨特,口感多樣,還具有豐富的營養價值,深受消費者喜愛。
楊桃主要分為兩大類:酸楊桃和甜楊桃。
楊桃富含多種營養成分,包括維生素C、膳食纖維以及多種礦物質,具有以下健康益處:
盡管楊桃營養豐富,但其性稍寒,過量食用可能引起脾胃濕寒,導致便溏或腹瀉。脾胃功能較弱者應慎食。此外,食用楊桃時建議避免過于冰涼的狀態,以免對腸胃產生刺激。
楊桃原產于東南亞,后廣泛傳播至熱帶和亞熱帶地區。其獨特的外形和多樣的用途使其在全球范圍內廣受歡迎。在一些地區,楊桃還被賦予了象征幸福和繁榮的文化意義。
楊桃是一種集美觀、營養和多功能于一體的水果,但在享用其美味時需注意適量,以確保健康。