烤箱烤雞制作指南
烤箱能制作出美味的烤雞,若你想自己動手嘗試,可參考以下詳細步驟。
材料準備
- 三黃雞一只
- 洋蔥、土豆、蘑菇各適量
- 生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、紅酒、辣椒粉、蜂蜜、姜、蒜各少許
制作步驟
- 將雞清洗干凈,剁去頭腳。把配料放入盆中攪拌均勻后,涂抹在雞身上及雞肚子里,并按摩10分鐘,使調料更好地融入雞肉。
- 用保鮮膜將雞和料汁包起來,放入冰箱中腌制一天,讓雞肉均勻入味。
- 在烤盤上鋪一張錫箔紙,將腌制好的雞放上去,關閉烤箱門,把溫度調至200攝氏度(原文20攝氏度可能有誤),烤制35分鐘后取出。
- 烤雞做好食用完后,記得將錫箔紙扔掉,并把烤箱清洗干凈,保持廚房衛生。
按照以上步驟操作,你就能用烤箱做出美味的烤雞。
來源:此內容根據常見烤箱烤雞制作方法整理,無特定權威站點,可參考美食類網站如豆果美食(https://www.douguo.com/)獲取更多相關信息。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。