節能煤氣灶火孔嵌入火蓋內，從而使燃燒火焰呈旋轉式，熱效率大大提高。使用時，火集中在鍋底，符合中國人猛火爆炒的烹調方式。而且，火焰是內旋式的，能避免火焰直射灶面，大大減少了損害。不過，想要最大程序減少使用過程中的損害，還需要用對。那節能煤氣灶怎么用呢？以下是正確的使用方法：

1、旋鈕要按到底，3分鐘左右就可以回調，但切忌不要擰到一半就回調，否則可能會造成不良影響。

2、在使用煤氣灶的過程中，不要離開廚房超過半個小時，不然，灶具突然起火，會引發火災。

3、注意清潔煤氣灶的打火裝置，不要長期不清潔，造成異物堵塞，或者水浸濕。

4、發現點不著火，不要反復旋轉按鈕，應停下來，排查原因，等故障處理后再使用。

5、每次使用完煤氣灶，記得將氣源總閥關掉，因為一旦煤氣泄露，將很危險，有可能引起中毒。

6、煤氣灶不能與水源靠太近，也不能放易燃物，至于與墻面的距離，可以考慮控制在5厘米左右。