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電飯鍋?zhàn)龅案?/h1>
蛋糕并非很難做，只要掌握技巧，新手也能做出美味的蛋糕。但如果是用電飯鍋?zhàn)觯鸵⒁饬耍谱鞣椒ㄅc普通的方法有所不同。下面一起來看看電飯鍋蛋糕的做法吧。
材料：鮮雞蛋5個(gè)、低筋面粉350g，白糖、植物油少許。
做法：1、將鮮雞蛋打碎，倒入碗中，蛋黃與蛋清分開，打泡20分鐘。等蛋液泡漲到三分之二時(shí)，下白糖，邊下邊打。經(jīng)2-3分鐘后下面粉，攪拌均勻，成蛋糊狀。
2、將攪拌好的蛋糊倒入電飯鍋中，搖動幾下，并在蛋糊上灑些葡萄干、青絲、紅絲等，再蓋上蓋子，加熱二十幾分鐘，等熟后，倒扣在案板上，涂抹上奶油，就能做出美味的蛋糕。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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