很多人將電壓力鍋買回來(lái)，也不看看說(shuō)明書，就一味按自己的方法使用，等出故障了，才查找原因，發(fā)現(xiàn)自己用錯(cuò)了。其實(shí)，一買回來(lái)就要詳細(xì)查看說(shuō)明書，了解各功能鍵的使用方法，并按規(guī)范操作。那電壓力鍋怎么操作？電壓力鍋如何使用才正確？

1、電壓力鍋的功能多樣，既可以用于煮飯，又可以用于煲湯，但無(wú)論煮飯或煲湯，都需要確保鍋內(nèi)放的食物不超過(guò)容量的五分之四，不然有溢出的危險(xiǎn)。

2、大部分電壓力鍋不能用于烹調(diào)腐蝕性較強(qiáng)的食物，不然鍋體被腐蝕，就要重新更換，建議也不要用于存放堿、鹽、醬油等調(diào)味料。

3、在通電的情況下，電壓力鍋限壓閥上不能放任何物品，更不能放危險(xiǎn)物品，否則可能會(huì)引發(fā)事故。

4、烹煮過(guò)程中，不要開蓋取物，因?yàn)殄亙?nèi)有壓力，突然開蓋，食物噴出，很容易傷到人。

5、食物煮好后，不要立即取出，應(yīng)該等待幾分鐘，打開排氣閥，等氣體漏完后，再開蓋。

6、使用完要清潔干凈，并檢查電壓力鍋安全塞是否藏有污染物，避免污染物堆積，影響后期的使用。