在我國(guó)民間,流傳著“鴿子贏九雞”的說(shuō)法。鴿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還具備一定的保健作用,可預(yù)防多種疾病。古代中醫(yī)認(rèn)為鴿子有補(bǔ)肝壯腎、益氣生血、解毒、解渴等功效。
鴿子肉含有豐富的蛋白質(zhì),且脂肪含量很低。其鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)以及維生素A、B、E等的含量,均高于雞肉、魚(yú)肉、牛肉和羊肉。此外,鴿子肝臟含有的膽固醇對(duì)人體有益,能幫助人體利用膽固醇,可預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化。
孕婦可以吃鴿子肉,也能喝鴿子湯,但不宜過(guò)量食用,建議每周不超過(guò)一次,不要經(jīng)常吃。
結(jié)論:孕婦能喝鴿子湯,但要適量食用。參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:由于原文未提及具體權(quán)威站點(diǎn),暫無(wú)法提供確切鏈接。