孕婦腿抽筋的原因及飲食改善方法
懷孕期間腿部抽筋,很大一部分原因是身體缺乏微量元素。那么,孕婦該如何改善這種情況呢?以下為大家推薦兩款有助于緩解腿抽筋的食譜。
芹菜牛肉絲
- 主料:嫩牛肉300克,芹菜200克。
- 配料:料酒、醬油、淀粉、糖、鹽、蔥、姜、植物油、味精適量。
- 準備工作:將牛肉洗凈切成小丁,加入酒、醬油、淀粉、味精腌制約1小時;芹菜擇去葉和根,洗凈后切成段。
- 做法:用姜汁翻炒腌制好的牛肉,加入切好的芹菜繼續炒,適當加點水并調味。
- 功效:牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀等營養成分,與芹菜搭配,將蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分混合,有助于改善妊娠痙攣。
銀魚綠葉杜仲豬肉湯
- 主料:杜仲1克,莧菜250克,銀魚100克,豬肉絲25克。
- 調料:味精、鹽、生粉、適量水和湯。
- 準備工作:將莧菜挑好洗凈,切短節備用。
- 做法:鍋內水煮沸后,加入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉煮,加鹽調味,用生粉水勾芡即可。
- 功效:杜仲可強肝腎、壯筋骨;銀魚和莧菜富含鈣,能強壯骨骼。此湯鈣質豐富,可改善孕期痙攣現象。
孕婦可通過食用上述兩款食譜補充營養,緩解腿抽筋的狀況。
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