孕婦需避開的食物

食材雖含有營養(yǎng)價值，但某些物質(zhì)會產(chǎn)生毒素，危害健康。孕婦身份特殊，飲食不當(dāng)不僅會造成自身腸胃問題，還會影響寶寶。以下是孕婦不能吃的食物：

• 生豆類：如四季豆、腰豆等，務(wù)必煮熟，否則會引起中毒。
• 生豆?jié){：大豆要煮熟，否則會導(dǎo)致食物中毒。
• 木薯：木薯的根、莖、葉均有毒，食用未煮熟的木薯會中毒，導(dǎo)致神經(jīng)麻痹，嚴(yán)重時會引起癱瘓。
• 發(fā)芽的馬鈴薯：誤食會導(dǎo)致呼吸困難，嚴(yán)重時會心臟衰竭甚至死亡。
• 鮮黃花菜：其含有的秋水仙堿會造成嗓子發(fā)干、中毒，食用時一定要煮熟。
• 青西紅柿：食用未成熟的青西紅柿，嘴里會苦澀，還會嘔吐。
• 腐爛的生姜：產(chǎn)生的黃樟素毒性強，會造成肝細胞中毒。

若孕婦對這些食物不了解，可咨詢醫(yī)生。

結(jié)論：孕婦在飲食上需謹(jǐn)慎避開上述可能有毒的食物，保障自身和寶寶健康。

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