兒童補(bǔ)鋅相關(guān)知識(shí)及食物推薦
兒童處于長(zhǎng)身體階段,對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求較多,人體所需的礦物質(zhì)等微量元素也較多。若兒童飲食存在挑食、偏食情況,易導(dǎo)致體內(nèi)缺乏某種元素。成長(zhǎng)過(guò)程中,兒童很容易缺鋅,進(jìn)而引發(fā)多動(dòng)癥、成長(zhǎng)緩慢等問(wèn)題。那么,有哪些適合兒童補(bǔ)鋅的食物呢?
適合兒童補(bǔ)鋅的食物
- 核桃:核桃不僅具有補(bǔ)腦功效,還含有一定量的鋅元素。兒童多吃核桃有助于提高記憶力和促進(jìn)大腦發(fā)育。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)常食用利于身體成長(zhǎng),一般建議兒童每天吃一到兩顆。
- 牡蠣:牡蠣是常見(jiàn)的海產(chǎn)品,味道鮮美,可制作成燒烤、牡蠣湯,也可和雞蛋一起煎著吃,深受成年人喜愛(ài)。實(shí)際上,牡蠣富含鋅元素,家長(zhǎng)可適當(dāng)讓孩子食用,能有效預(yù)防兒童缺鋅。
- 瘦肉:瘦豬肉是兒童添加輔食的首選食材,其中也含有鋅元素。家長(zhǎng)可根據(jù)孩子喜好,用瘦肉制作菜肴。
- 動(dòng)物肝臟:動(dòng)物肝臟中的鋅元素較易被人體吸收,是兒童常見(jiàn)的補(bǔ)鋅來(lái)源,常見(jiàn)的有雞肝、鵝肝、豬肝、鴨肝等。
綜上所述,兒童成長(zhǎng)易缺鋅,可通過(guò)食用核桃、牡蠣、瘦肉、動(dòng)物肝臟等食物來(lái)補(bǔ)鋅,以保障身體正常發(fā)育。
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