缺碘會(huì)對(duì)胎兒的大腦發(fā)育造成影響，所以準(zhǔn)媽媽在孕早期應(yīng)該注意補(bǔ)碘。通過(guò)食物補(bǔ)碘，對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)既方便又安全，那么吃什么可以補(bǔ)碘呢？

碘含量豐富的食品中，最典型的就是海產(chǎn)品。像海帶，紫菜，蝦類、海魚類這些都是含碘豐富的海產(chǎn)品，但是在烹飪時(shí)應(yīng)該注意烹調(diào)的方式，過(guò)度烹飪會(huì)造成碘流失。

我們最常見(jiàn)的碘鹽也是孕婦碘的重要來(lái)源。購(gòu)買的碘鹽在拆封后因盛入密閉的容器儲(chǔ)存，在菜出鍋之前才能加點(diǎn)鹽，否則如果加的太早，高溫會(huì)破壞碘鹽中的碘成分，損耗碘含量。

內(nèi)陸地區(qū)碘缺乏的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。內(nèi)陸地區(qū)的準(zhǔn)媽媽在五點(diǎn)之前應(yīng)該做一下尿碘測(cè)試，首先明確身體到底是否存在缺碘的情況。如果缺點(diǎn)可以服用一些補(bǔ)充碘的補(bǔ)充劑，但是前提是必須是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。準(zhǔn)媽媽千萬(wàn)不能私自服用補(bǔ)碘劑，如果不慎補(bǔ)碘過(guò)度，對(duì)孕婦和胎兒都會(huì)造成嚴(yán)重的危害，每天攝入的碘含量不超過(guò)一毫克就是一個(gè)安全劑量。