染色體數量變異也叫做染色體數目變異，是染色體變異的其中一種類型。一般情況下，每一種生物的染色體數量都是穩定的。但是在某些特定的條件下，生物的染色體數量會發生變異。染色體數量的變異往往引起相關性狀的改變。

染色體數目的變異可以分為兩類：一類是細胞內的個別染色體增加或減少，另一類是細胞內的染色體數目以染色體組的形式成倍地增加或減少。
個別染色體增加或減少，也叫做非整倍性染色體數目變異，有以下四種：

1、單體性。二倍體細胞的某同源染色體只有一個而不是兩個的現象，即2n-1。

2、缺體性。二倍體生物的體細胞缺失了某一對同源染色體的現象，即2n-2。

3、三體性。二倍體細胞的某同源染色體為三個的現象，即2n 1。

4、多體性。二倍體細胞的某同源染色體的數目在三個以上的現象。

染色體數目以染色體組的形式成倍地增加或減少，也叫做整倍性染色體數目變異，分為單倍體和多倍體，多倍體又分為同源多倍體和異源多倍體。由受精卵發育而來的個體，體細胞中含有兩個染色體組的叫做二倍體；體細胞中含有三個或三個以上染色體組的個體叫做多倍體。