多動癥兒童的飲食調(diào)理建議

多動癥（ADHD）是一種常見的兒童神經(jīng)發(fā)育障礙，其癥狀包括注意力不集中、過度活躍和沖動行為等。除了藥物治療和行為干預(yù)，飲食調(diào)理也是幫助多動癥兒童改善癥狀的重要手段。合理的飲食不僅有助于孩子的身體健康，還能促進其情緒穩(wěn)定和認知能力發(fā)展。

飲食調(diào)理的基本原則

以下是針對多動癥兒童飲食調(diào)理的具體建議：

1. 限制含酪氨酸的食物

酪氨酸是一種氨基酸，可能會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致多動癥狀加重。建議減少以下食物的攝入：

• 掛面
• 糕點

2. 避免含甲基水楊酸的食物

甲基水楊酸可能會引發(fā)過敏反應(yīng)或加重多動癥狀，應(yīng)盡量避免以下食物：

• 西紅柿
• 蘋果
• 桔子

3. 避免辛辣調(diào)味品和人工色素

辛辣調(diào)味品（如胡椒）和含有酒石黃色素的食品（如貝類、大紅柑、橄欖等）可能會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，應(yīng)盡量避免。

4. 增加富含鐵的食物

鐵是造血的重要原料，缺鐵可能導(dǎo)致大腦功能紊亂，影響情緒并加重多動癥狀。建議多動癥兒童多攝入以下富含鐵的食物：

• 動物肝臟
• 禽血
• 瘦肉

5. 減少含鉛的食物

鉛會影響兒童的視覺運動、記憶、形象思維和行為，可能加重多動癥狀。以下食品應(yīng)盡量避免：

• 皮蛋
• 貝類

6. 避免含鋁的食物

鋁是一種對人體健康有害的金屬，過量攝入可能導(dǎo)致智力減退、記憶力下降和消化不良。建議多動癥兒童避免以下食品：

• 油條（因其制作過程中常加入明礬，含有硫酸鉀鋁）

結(jié)論

通過合理調(diào)整飲食，多動癥兒童的癥狀可能得到有效緩解，同時也能促進其身體和智力的健康發(fā)展。

參考來源

• National Center for Biotechnology Information (NCBI)
• World Health Organization (WHO)
• Mayo Clinic