鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分,同時也在肌肉收縮、神經傳導和血液凝固等生理過程中扮演關鍵角色。特別是在孕期和哺乳期,女性對鈣的需求顯著增加,以滿足自身和胎兒或嬰兒的生長發育需求。
根據調查數據,我國孕婦在妊娠晚期幾乎全部存在缺鈣問題。這種現象可能與膳食結構不合理、鈣攝入不足以及鈣吸收率低等因素有關。
母乳是嬰兒主要的營養來源,每100毫升母乳中含鈣約34毫克。如果每日泌乳量為1000~1500毫升,母乳中鈣的流失量可達500毫克左右。
當產婦膳食中鈣攝入不足時,身體會動用骨骼中的“鈣庫”來維持母乳鈣含量。這不僅影響嬰兒骨骼和牙齒的正常發育,還可能導致產婦骨質疏松,增加骨折風險。
孕期和哺乳期女性的鈣需求顯著增加,合理膳食和科學補鈣是保障母嬰健康的關鍵。
內容參考:《中國居民膳食指南(2022)》