紫蘇梗：一種具有多種藥用價值的中藥材

概述

紫蘇梗，又稱紫蘇莖、蘇梗、紫蘇桿，是一種常見的中藥材，來源于唇形科植物紫蘇的干燥莖。紫蘇梗因其獨特的藥用價值和廣泛的應用而備受關注。

來源與采集

紫蘇梗來源于紫蘇植物的莖部，通常在秋季果實成熟后采割。采集后需去除雜質，然后曬干，或者趁鮮切片后再曬干。

形態特征

• 形狀：呈方柱形，有四棱，直徑為2～5毫米。
• 顏色：表面為棕紫色至紫綠色。
• 表面特征：有稀疏的白毛，節明顯，節上有對生的小枝或葉。
• 葉片：多皺縮，展開后呈卵圓形，先端尖，兩面紫色或上表面綠色，下表面紫色，有凹腺點，葉柄為紫色或綠色。
• 氣味與味道：氣味芳香，味微辛。

與野蘇的區別

野蘇與紫蘇梗在外觀上相似，但有以下區別：

• 葉片：野蘇的葉片多較小，上、下表面均為綠色或暗綠色。
• 莖表面：野蘇的莖表面呈淡黃棕色。
• 氣味：與紫蘇梗相同。

藥材質量標準

以莖葉完整、色澤紫色、香氣濃郁者為佳。

性味與歸經

• 性味：辛，溫。
• 歸經：歸肺經、脾經。

功能與主治

紫蘇梗具有以下主要功效：

• 理氣寬中：緩解胸膈痞悶。
• 止痛：用于胃脘疼痛、噯氣嘔吐。
• 安胎：適用于胎動不安的癥狀。

現代研究與經濟價值

近年來，紫蘇因其含有豐富的活性物質和營養成分，成為一種備受關注的多用途植物。它不僅在中藥領域有重要地位，還在食品、保健品及化妝品等領域展現了巨大的經濟價值。

總結

紫蘇梗作為一種傳統中藥材，既有豐富的藥用價值，又在現代研究中展現了廣泛的應用潛力。

參考資料

• NCBI - National Center for Biotechnology Information
• 中國藥典委員會
• 世界衛生組織（WHO）