綜上所述,可知,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的烤羅非魚(yú)適合嬰幼兒食用;另外,烤羅非魚(yú)對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),具有通乳生乳的功效,也是非常適宜食用的食物。那是不是烤羅非魚(yú)也適合病人食用呢?非也,烤羅非魚(yú)也有忌食人群的。烤羅非魚(yú)的宜忌人群劃分為:
烤羅非魚(yú)適宜一般人群食用,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
而有這些疾病的患者不適宜食用羅非魚(yú):肝硬化,痛風(fēng),結(jié)核??;
一、結(jié)核病患者服藥時(shí)要忌吃魚(yú),所以不管是清蒸羅非魚(yú)還是其他做法的魚(yú)類,都要戒掉。
二、出血性患者不宜多吃魚(yú)。因?yàn)轸~(yú)肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,會(huì)加重出血癥狀,少吃或不吃魚(yú)為佳。
三、痛風(fēng)患者吃魚(yú)不宜。這是因?yàn)槿梭w內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生障礙時(shí)引起痛風(fēng),主要表現(xiàn)為高尿酸血癥(血液中尿酸含量過(guò)高),反復(fù)發(fā)作性關(guān)節(jié)炎與腎損害等,而魚(yú)類食品含有嘌呤類物質(zhì),可使病情加重,或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)。
四、肝硬化病人應(yīng)禁食魚(yú)。
此外,過(guò)敏體質(zhì)的人也不宜吃,若食之不僅會(huì)加重病情,而且還可能會(huì)伴發(fā)風(fēng)疹塊、腹痛以及腹瀉等癥狀。