腰果樹(shù)原本是一種野生植物，為常綠喬木。因其屬熱帶植物，所以特別耐旱，越是貧瘠的土地，反而生長(zhǎng)得更加茂盛。

腰果樹(shù)成年樹(shù)高約十米，樹(shù)干直立。它與一般的樹(shù)木不同，一年四季都在生長(zhǎng)，種植兩年就能開(kāi)花，種植三年就能結(jié)果。腰果樹(shù)最神奇的地方在于：一年能夠開(kāi)三次花，結(jié)三次果。

腰果樹(shù)的樹(shù)葉呈橢圓形，一年四季都是綠色；花朵為紅色或黃粉色，當(dāng)它開(kāi)花的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這些顏色夾雜在綠葉中成簇開(kāi)放，十分養(yǎng)眼。