腰果梨是腰果樹的果實之一，外形鮮艷，果肉多汁，口感可口，富含維生素C。

• 營養價值：腰果梨含有大量維生素C，是一種天然的抗氧化劑，有助于增強免疫力。
• 用途：腰果梨可直接食用，也可用于榨果汁、制作果醬，甚至釀酒。
• 藥用價值：在某些地區，腰果梨被用于輔助治療糖尿病。

腰果仁是腰果的主要食用部分，營養豐富，但需經過加工后方可食用，生吃可能對健康有害。

• 營養成分：腰果仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質、多種維生素（如維生素E、B族維生素）以及礦物質（如鎂、鋅、鐵）。
• 健康益處：
  • 潤腸通便：腰果中的膳食纖維有助于促進腸道健康。
  • 護膚美容：不飽和脂肪酸有助于保持皮膚彈性和光澤。
  • 增強體質：蛋白質與谷類作物互補，能為人體提供全面的氨基酸。

腰果樹不僅提供果實，還具有廣泛的經濟和生態用途。

• 樹皮與樹根：可入藥，用于治療多種疾病。
• 樹葉：可用來泡茶，具有一定的藥用價值。
• 木材：腰果樹木材質優良，是制作家具的上等材料。

腰果果殼雖然不食用，但其提取物在工業領域有重要用途。

• 芳香油提取：用于制藥行業。
• 潤滑劑與合成橡膠：果殼油可用于制造高級潤滑劑或合成橡膠。
• 絕緣與防水材料：果殼油還可用于制作絕緣紙和防水紙。

腰果作為一種高價值的經濟作物，廣泛種植于熱帶地區，尤其是印度、越南、尼日利亞等國家。

• 主要出口國：越南是全球最大的腰果出口國，其次是印度和尼日利亞。
• 消費市場：美國、歐洲和中國是腰果的主要消費市場。
• 文化意義：在一些地區，腰果被視為節慶食品，象征著富足與健康。

腰果不僅是一種美味的零食，其果實、樹木及其副產品在食品、醫藥、工業等領域均具有重要價值。

• 聯合國糧農組織（FAO）
• 美國國家生物技術信息中心（NCBI）
• Statista全球市場數據