1. 靈芝泡水法

將靈芝剪成碎塊，放入茶杯中，用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶飲用。每朵干靈芝可泡一杯，反復(fù)沖泡一天，適合日常養(yǎng)生。

2. 靈芝水煎法

將靈芝剪碎后放入鍋中，加水煎煮，類似于煎中藥。通常可煎服3~4次，也可以連續(xù)煎煮3次后裝入保溫瓶，隨時(shí)飲用，飲用量無(wú)嚴(yán)格限制。

3. 靈芝泡酒

將靈芝剪碎后放入白酒瓶中密封浸泡，三天后白酒變成棕紅色即可飲用。可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖或蜂蜜調(diào)味。

4. 靈芝燉肉

無(wú)論是豬肉、牛肉、羊肉還是雞肉，都可以加入靈芝燉煮。根據(jù)個(gè)人飲食習(xí)慣添加調(diào)料，既可喝湯又可吃肉，營(yíng)養(yǎng)豐富。

5. 靈芝湯

將靈芝100克、羊肚菌100克、白糖20克與4000毫升水一起煎煮，直至剩余2000毫升湯液。此方法兼具藥用效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

6. 靈芝燉豬蹄

取靈芝15克、豬蹄1只，配以適量料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油。豬蹄去毛洗凈后焯水，再與靈芝等配料一起燉煮，直至豬蹄熟爛。此菜品不僅美味，還具有滋補(bǔ)作用。

靈芝具有顯著的滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的功效。現(xiàn)代研究表明，靈芝能夠增強(qiáng)人體免疫力，抗衰老，改善皮膚狀態(tài)。

《隨息居飲食譜》記載，豬蹄具有“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑表皮，長(zhǎng)肌肉”的功效。豬蹄富含膠原蛋白，能改善皮膚彈性，減少皺紋，常與靈芝搭配使用，效果更佳。