孕期安胎食療推薦：七種傳統食療方

孕期是女性身體和心理的重要階段，適當的飲食調理不僅能滿足胎兒的營養需求，還能幫助準媽媽緩解不適癥狀。以下是七種傳統的安胎食療方法，每種食療方都具有獨特的功效，適合不同的孕期需求。

1. 杞子二肚湯

• 食材：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調料適量。
• 制作方法：將豬肚洗凈切片，魚肚泡發后，與枸杞子一同放入鍋中，加入適量清水煮至豬肚和魚肚熟透即可。
• 用法：飲湯食用豬肚和枸杞子，可加入調味品拌服。
• 功效：補血滋陰，安胎。適用于因陰血不足引起的胎動不安和煩躁等癥狀。

2. 艾葉雞蛋湯

• 食材：艾葉50克，雞蛋2個，白糖適量。
• 制作方法：將艾葉加適量清水煮湯，打入雞蛋煮熟后，加入白糖調味即可。
• 用法：每日睡前服用。
• 功效：溫腎安胎。適用于習慣性流產。

3. 安胎鯉魚粥

• 食材：活鯉魚1條（約500克），苧麻根20～30克，糯米50克，蔥、姜、油、鹽各適量。
• 制作方法：將鯉魚去鱗及內臟后切片煎湯。苧麻根加200克水煎至100克，去渣取汁，將汁液加入鯉魚湯中，加入糯米、蔥姜等調料煮成稀粥。
• 用法：每日早晚趁熱食用，3～5天為一療程。
• 功效：安胎止血，消腫。適用于胎動不安、胎漏下血及妊娠浮腫。

4. 黃酒蛋黃羹

• 食材：雞蛋黃5個，黃酒50克，食鹽少許。
• 制作方法：將雞蛋黃與黃酒加適量水調勻，可加入少許食鹽調味，蒸燉1小時即可。
• 用法：可一次性或分次食用。
• 功效：溫補肝腎，安胎。適用于先兆流產。

5. 母雞黃米粥

• 食材：老母雞（4-5年以上）1只，紅殼小黃米250克。
• 制作方法：將老母雞宰殺去毛及內臟，煮成雞湯后，用雞湯煮黃米粥。
• 用法：連續服用。
• 功效：適用于習慣性流產。

6. 阿膠雞蛋湯

• 食材：阿膠10克，雞蛋1個，食鹽適量。
• 制作方法：將阿膠用一碗水烊化，雞蛋打散后倒入阿膠水中煮成蛋花。
• 用法：每日1～2次，加入食鹽調味后服用。
• 功效：補血滋陰，安胎。適用于陰血不足引起的胎動不安和煩躁。

7. 黑豆糯米粥

• 食材：糯米60克，黑豆30克。
• 制作方法：將黑豆和糯米洗凈后放入鍋中，加入適量水，用溫火煮成粥。
• 用法：每日食用。
• 功效：補中益氣，健脾養胃，補血安神，益肝腎之陰。

總結

藥補不如食補，通過合理的飲食調理，不僅可以改善孕期不適，還能減少藥物對身體的副作用。這些傳統安胎食療方簡單易做，適合準媽媽們日常使用。

參考來源

• 中醫藥傳統飲食調理
• 孕期飲食指南