相信很多朋友都不知道小麥胚芽油的功效與作用有哪些，小麥胚芽油經由小麥胚芽經過壓榨或浸出工藝制取的一種油脂，呈棕色，小麥胚芽油特有氣味，下面媽媽網百科就來告訴大家小麥胚芽油的功效與作用。

1、防止體內的維生素A、C和脂質氧化，抵御大氣污染，保護肺臟。

2、強力抗氧化劑，可防止脂肪化合物、維生素A、硒（Se）、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用，保護細胞膜、血管、心臟、皮膚、眼睛、肝臟及乳房等組織，免受自由基的傷害。

3、延緩細胞因氧化而老化，保持青春的容姿，延緩衰老及預防多種慢性疾病，如乳腺癌、直腸癌、心血管病等。

4、保護皮膚免受紫外線和污染的傷害。

5、加速灼傷的康復，以利尿劑的作用來降低血壓。

6、維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑，可以加快加速傷口愈合。

7、降低患缺血性心臟病的機會，營養發根毛囊，令頭發烏黑亮澤，不易脫落、易斷和開叉。

8、防止血液凝固，減輕疲勞。

9、是局部性外傷的外用藥（可透過皮膚被吸收）和內服藥，皆可防止留下疤痕。

10、防止流產，有助于減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。