粘玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍，而特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。粘玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動(dòng)；另外，粘玉米富含維生素C等，有長(zhǎng)壽、美容、明目、 預(yù)防高血壓和冠心病。那么粘玉米應(yīng)該怎樣煮呢？下面媽網(wǎng)百科就為大家?guī)?lái)粘玉米的煮法。

主料：粘玉米棒1000g、水適量

做法：

1、將玉米外皮和玉米須剝?nèi)ィ涣粝伦罾飳拥哪且粚佑衩灼ぃ缓笥盟畬⒂衩装糇酉锤蓛簦?

2、將玉米棒放入電飯鍋中，加入適量的水，以沒(méi)過(guò)玉米棒為準(zhǔn)，蓋上蓋子，加熱40分鐘，時(shí)間到后再悶10分鐘；

3、等玉米燜好之后，就可以出鍋了，聞起來(lái)感覺(jué)香噴噴的。

小貼士：

1、為了干凈最好剝?nèi)ビ衩椎耐馄ぴ僦螅駝t有些可能會(huì)有小蟲(chóng)子的。

2、粘玉米要在水里泡上一陣子再煮，這樣才更加軟糯。