西蘭花一直都是我們餐桌上常見(jiàn)的食物之一,因?yàn)槲魈m花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有利于我們身體健康,又價(jià)格便宜,所以一直都受到人們的喜愛(ài)。那么西蘭花到底有什么好處呢?我們現(xiàn)在來(lái)看一下:
1、西蘭花最明顯的功效就是防癌抗癌,因?yàn)槲魈m花含有豐富的維生素C,在防治胃癌、乳腺癌等方面具有顯著的效果。
2、西蘭花可以增強(qiáng)人體的免疫力,以利于人的成長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì)。
3、西蘭花還含有豐富的維生素A、和胡蘿卜素以及一些人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素,有利于保持皮膚的彈性,有保健的功效。