山藥薏米芡實(shí)粥的做法及功效
山藥薏米芡實(shí)粥不僅具有補(bǔ)充氣血、調(diào)和脾胃等功效,而且味道十分美味,深受眾多人的喜愛(ài)。為了能更便捷地享用到這道美食,自己動(dòng)手制作是個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面將詳細(xì)介紹山藥薏米芡實(shí)粥的具體做法。
食材準(zhǔn)備
制作步驟
- 將芡實(shí)、薏仁和糯米淘洗干凈,有兩種處理方式:一是用清水浸泡2個(gè)小時(shí);二是也可以不浸泡,直接洗凈用于后續(xù)烹飪。
- 把懷山藥去皮并切成小塊,然后用水浸泡備用。操作時(shí)需注意帶上橡膠手套,因?yàn)樯剿幍酿ひ簳?huì)使手部發(fā)癢。
- 將泡好(或未泡)的芡實(shí)、薏仁、糯米倒入電壓鍋內(nèi)膽。
- 往內(nèi)膽中加入切好并浸泡的山藥。
- 放入適量冰糖。
- 加入適量的熱水,隨后將內(nèi)膽放入電壓鍋中。
- 蓋上鍋蓋,按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯 - 煮粥功能鍵。
- 待電壓鍋發(fā)出滴聲提示后,即可開(kāi)蓋食用。
綜上所述,制作美味且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的山藥薏米芡實(shí)粥并不復(fù)雜,只要依照上述步驟操作,就能輕松在家中制作。而且在家制作十分方便,甚至可以邊看電視邊完成。
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