在了解喝雪梨銀耳湯的好處及喝雪梨銀耳湯的相關(guān)事項之后，你是不是對雪梨銀耳湯產(chǎn)生興趣了呢？不妨試著自己在家里做雪梨銀耳湯吧，方法很簡單哦！

先是準備好雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖這幾種材料；

接下來是做法步驟：

1、雪梨洗凈去皮切塊；枸杞紅棗浸泡片刻，銀耳泡發(fā)后洗凈去蒂撕小塊。

2、將之前燒開的水放入鍋中，待水再次沸騰的時候，放入銀耳。

3、大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，直到銀耳熟爛。

4、放入雪梨繼續(xù)煮上5-6分鐘，然后放入紅棗，繼續(xù)煮5-6分鐘。

5、放入適量冰糖，攪拌至完全溶解，然后放入枸杞。

6、待水沸騰所有食材都熟了之后，關(guān)火，燜一會兒，然后就可以盛出來晾涼了。

PS：雪梨、銀耳、糖要根據(jù)自己的需要放，多了吃不完就很浪費了。

在煮的時候要注意邊煮邊攪拌，使受熱均勻，避免粘鍋。

剛開始煮的時候水要放足量，避免中途加水。